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Mittagsmenus  
Dienstag, den 31.Januar 2012
     
Mittagsmenus werden serviert von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr 
     
Menu I  CHF. 16.50 
 Rüeblicrèmesuppe oder ein Tagessalat1/2 MenuCHF. 13.50
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 Waag's Spaghetti: Mit Pouletbruststreifen (CH), 
 bunten Gemüsestreifen, Rahm und Kräutern 
     
Menu II  CHF. 19.50
 Rüeblicrèmesuppe oder ein Tagessalat1/2 MenuCHF. 15.50
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 Gebratener Kalbshalsbraten (CH) an Rosmarinjus 
 dazu Broccoli und goldbraune Bratkartoffeln 
     
Vegi Menu  CHF. 19.50
 Tagessuppe oder ein Fruchtsaft1/2 MenuCHF. 15.50
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 Tagessalat  
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 Tomaten gefüllt mit Cous-Cous und überbacken 
     
     
Fischmenu  CHF. 26.50
 Rüeblicrèmesuppe oder ein Tagessalat  
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 Sautiertes Forellenfilet (NOR) an Safranrahmsauce 
dazu Lauch und Tagliatellen 
     
Wochenhit  CHF. 28.50
 Rüeblicrèmesuppe oder ein Tagessalat  
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 Kalbsgeschnetzeltes (CH) Zürcher Art  
 dazu grüne Bohnen und eine goldbraune Rösti 
     
Dessert  CHF. 6.50
 Zurzi Gschlabber garniert mit Rahm  
     
     
Salate   
Salat nach Art des Chefs CHF 18.50
Blattsalat mit Tomaten und sautierten Pouletbruststreifen (CH)
Caesar Salad CHF 22.50
Lattichsalat mit gebratenen Garnelen,Parmesan und Croutons
Salat Waag CHF 17.50
Bunter Blattsalat mit Ei und Speck dazu Croutons
Salat Kreta CHF 21.50
Eisbergsalat mit Oliven,Feta-Käse,Tomaten,Kräuter und Knobi